2 kycklingfiléer
2 vitlöksklyftor
½ lök
cayennepeppar
salt & peppar
1 dl grädde
2 dl mjölk
1 msk mjöl
3 port kokt pasta
Gör så här:
Tärna kycklingen och stek den gyllenbrun på alla sidor. Skala och finhacka vitlök och vanlig lök. Låt de steka med i pannan på medelvärme. Krydda med cayenne, salt, peppar och ordentligt med curry. Gör en redning på lite utav mjölken och mjölet. Slå det över kyckllingen tillsammans med resterande mjölk och grädde. Låt det hela kok ihop några minuter. När såsen tjocknat, ha i den kokta pastan och servera direkt!
Återigen kyckling, men jag tycker ju att det är såååå gott.. =) Och gärna stark mat så detta passade ju bra..
Jätte gott var det i alla fall och inte svårt att göra heller för den delen..
A
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar